Manipolazione degli alimenti

Più un alimento è manipolato e più problemi si avranno nella digestione e nella assimilazione delle sue energie. E' bene consumare i doni della natura così come di vengono offerti. Qualsiasi alimento che necessiti per forza di cose di una manipolazione e quindi di una denaturazione significa che non è un alimento elettivo per la specie umana. Quindi o ha un potenziale terapeutico e in alcuni casi estremi può comunque essere utile oppure è meglio proprio non accoglierlo nella nostra dieta.